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Ktima Gerovassiliou Xinomavro ROSE

¥6,600価格

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クシノマヴロ 100%

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やわらかな陽光が降りそそぐ、ギリシャ北部・グメニサの丘陵地帯。
ミクロ・クティマ・ティトスの小さな畑で育つ地元品種「ネゴスカ」から、このロゼは生まれました。

手摘みされたブドウを低温でゆっくりと発酵。
グレープフルーツや野苺、ベルガモットの香りが重なり、
爽やかな酸とミネラル感が、グラスの中に涼やかな風を吹かせます。

晴れた午後のアペロにも、友人を囲む食卓にも。
ネゴスカのやさしい果実味が、人とテーブルをやわらかく満たしてくれます。

ギリシャ・グメニサ（PDO Goumenissa）
🍇ネゴスカ 100%
8〜10℃で軽く冷やして
サラダや魚介、白身肉のグリルと好相性

小さな畑から生まれる、穏やかな情熱を一杯に。
Philkosが贈る、ギリシャのロゼをお楽しみください。

#Philkos #ギリシャワイン #Negoska #ロゼワイン #ワインのある暮らし #ギリシャロゼ #ペアリングワイン #ホームパーティー #人とテーブルを満たす

やわらかな陽光が降りそそぐ、ギリシャ北部・グメニサの丘陵地帯。
ミクロ・クティマ・ティトスの小さな畑で育つ地元品種「ネゴスカ」から、このロゼは生まれました。

手摘みされたブドウを低温でゆっくりと発酵。
グレープフルーツや野苺、ベルガモットの香りが重なり、
爽やかな酸とミネラル感が、グラスの中に涼やかな風を吹かせます。

晴れた午後のアペロにも、友人を囲む食卓にも。
ネゴスカのやさしい果実味が、人とテーブルをやわらかく満たしてくれます。

ギリシャ・グメニサ（PDO Goumenissa）
🍇ネゴスカ 100%
8〜10℃で軽く冷やして
サラダや魚介、白身肉のグリルと好相性

小さな畑から生まれる、穏やかな情熱を一杯に。
Philkosが贈る、ギリシャのロゼをお楽しみください。

#Philkos #ギリシャワイン #Negoska #ロゼワイン #ワインのある暮らし #ギリシャロゼ #ペアリングワイン #ホームパーティー #人とテーブルを満たす

小さな畑が紡ぐ、グメニサの物語

ギリシャ北部、パイコ山の麓に位置するグメニッサ。1972年、ティトス・エフティキディスはこの地に、地元品種クシノマヴロとネグスカを中心とした小さな畑を開きました。

彼の情熱は、友人であり名醸造家のヨロバシリオウとツァクツァルリスに引き継がれ、2018年、ミクロ・クティマ・ティトスとして新たな一歩を踏み出しました。

このワインは、80%のクシノマヴロと20%のネゴスカカを使用し、手摘みで収穫されたブドウを共同で醸造。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させ、赤い果実やハーブ、スパイスの香りが広がる、エレガントでバラ�ンスの取れた味わいに仕上がっています。

グメニサの風土と歴史、そして造り手たちの想いが詰まったこの1本。食卓を彩る特別な時間をお楽しみください。

ギリシャ・グメニサ（PDO Goumenissa）
🍇クシノマヴロ 80%、ネグスカ 20%
12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成
スパイスの効いた肉料理や熟成チーズと好相性

土地の声に耳を傾けること”を選んだ
その哲学と情熱が詰まった1本を、ぜひ体験してください

#Philkos #ギリシャワイン #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング #Xinomavro #negoska
#ワインのある暮らし #ストーリーのあるワイン

小さな畑が紡ぐ、グメニサの物語

ギリシャ北部、パイコ山の麓に位置するグメニッサ。1972年、ティトス・エフティキディスはこの地に、地元品種クシノマヴロとネグスカを中心とした小さな畑を開きました。

彼の情熱は、友人であり名醸造家のヨロバシリオウとツァクツァルリスに引き継がれ、2018年、ミクロ・クティマ・ティトスとして新たな一歩を踏み出しました。

このワインは、80%のクシノマヴロと20%のネゴスカカを使用し、手摘みで収穫されたブドウを共同で醸造。フレンチオーク樽で12ヶ月熟成させ、赤い果実やハーブ、スパイスの香りが広がる、エレガントでバランスの取れた味わいに仕上がっています。

グメニサの風土と歴史、そして造り手たちの想いが詰まったこの1本。食卓を彩る特別な時間をお楽しみください。

ギリシャ・グメニサ（PDO Goumenissa）
🍇クシノマヴロ 80%、ネグスカ 20%
12ヶ月間フレンチオーク樽で熟成
スパイスの効いた肉料理や熟成チーズと好相性

土地の声に耳を傾けること”を選んだ
その哲学と情熱が詰まった1本を、ぜひ体験してください

#Philkos #ギリシャワイン #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング #Xinomavro #negoska
#ワインのある暮らし #ストーリーのあるワイン

古代品種 × 現代のエレガンス。⁠
⁠
「Xinomavro（クシノマヴロ）」——ギリシャ北部で何世紀にもわたり受け継がれてきた、個性派ブドウ。⁠
かつては力強い赤ワインとして知られてきたこの品種を、名門ヨロバシリオウは、まったく新しい姿に生まれ変わらせました。⁠

それが、「KTIMA GEROVASSILIOU Xinomavro ROSE」

⁠🍓熟したイチゴやラズベリーの香りに、スミレや地中海ハーブのニュアンス。⁠
酸のキレと果実味のバランスが絶妙で、余韻までエレガント。⁠
⁠
この1本には、伝統品種を未来へと繋げる意志と、テロワールへの敬意が詰まっています。⁠

食卓を彩るだけでなく、物語を語りたくなるロゼ。⁠
それが、ヨロバシリオウのクシノマヴロ・ロゼです。⁠

Epanomi, PGI Thessaloniki（テッサロニキ地方・エパノミ）⁠

#Philkos #ギリシャワイン #xinomavro #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング

古代品種 × 現代のエレガンス。⁠
⁠
「Xinomavro（クシノマヴロ）�」——ギリシャ北部で何世紀にもわたり受け継がれてきた、個性派ブドウ。⁠
かつては力強い赤ワインとして知られてきたこの品種を、名門ヨロバシリオウは、まったく新しい姿に生まれ変わらせました。⁠

それが、「KTIMA GEROVASSILIOU Xinomavro ROSE」

⁠🍓熟したイチゴやラズベリーの香りに、スミレや地中海ハーブのニュアンス。⁠
酸のキレと果実味のバランスが絶妙で、余韻までエレガント。⁠
⁠
この1本には、伝統品種を未来へと繋げる意志と、テロワールへの敬意が詰まっています。⁠

食卓を彩るだけでなく、物語を語りたくなるロゼ。⁠
それが、ヨロバシリオウのクシノマヴロ・ロゼです。⁠

Epanomi, PGI Thessaloniki（テッサロニキ地方・エパノミ）⁠

#Philkos #ギリシャワイン #xinomavro #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング

かつて絶滅寸前だった、伝説の白ブドウ「Malagousia（マラグジア）」⁠

19世紀末に姿を消しかけたこの品種を、ギリシャの名醸造家ヨロバシリオウがよみがえらせました。⁠
復活したマラ��グジアは、今やギリシャ白ワインの代表格に。⁠

🍋 シトラスと白い花のアロマに、ミネラル感と熟成由来の奥行き。⁠
🍽️ シーフードや白身魚のカルパッチョ、パルミジャーノなどの熟成チーズとの相性も抜群です。⁠

ギリシャ・エパノミの地から、失われかけた美味の記憶を。⁠
⁠
#Philkos #ギリシャワイン #Malagousia #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング

かつて絶滅寸前だった、伝説の白ブドウ「Malagousia（マラグジア）」⁠

19世紀末に姿を消しかけたこの品種を、ギリシャの名醸造家ヨロバシリオウがよみがえらせました。⁠
復活したマラグジアは、今やギリシャ白ワインの代表格に。⁠

🍋 シトラスと白い花のアロマに、ミネラル感と熟成由来の奥行き。⁠
🍽️ シーフードや白身魚のカルパッチョ、パルミジャーノなどの熟成チーズとの相性も抜群です。⁠

ギリシャ・エパノミの地から、失われかけた美味の記憶を。⁠
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#Philkos #ギリシャワイン #Malagousia #ワインのある暮らし #ペアリングワイン #ワ�イン好きな人と繋がりたい #ワイン好き #ペアリング

Philkosが厳選してお届けする、ギリシャワインたち。

ギリシャ各地の自然と文化を映した、個性豊かな11本のワインが揃いました。
サントリーニのミネラル感、マケドニアの奥深い赤、エーゲ海の風を感じるロゼ——
あなたの「食卓の物語」に寄り添う1本を、見つけてください。

ラインナップはこちら👇
・KTIMA GEROVASSILIOU Xinomavro ROSE
・KTIMA GEROVASSILIOU MALAGOUSIA
・MIKRO KTIMA TITOS GOUMENISSA 2021
・MIKRO KTIMA TITOS NEGOSKA 2023
・MIKRA THIRA NYKTERI 2022
・MIKRA THIRA SANTORINI 2022
・MIKRA THIRA TERASSEA 2022
・KTIMA DIO IPSI DIALOGOS WHITE 2023
・KTIMA DIO IPSI DIALOGOS RED 2021
・KTIMA BIBLIA CHORA ARETI WHITE 2022
・KTIMA BIBLIA CHORA ARETI RED 2016

＼今後、ワインごとのストーリーやペアリング提案も発信予定です／
ギリシャワインの世界を、どうぞお楽しみに。

#Philkos #ギリシャワイン #greekwine
#ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい #おうちパーティー #ホームパーティー #ワイン会 #ギリシャ

Philkosが厳選してお届けする、ギリシャワインたち。

ギリシャ各地の自然と文化を映した、個性豊かな11本のワインが揃いました。
サントリーニのミネラル感、マケドニアの奥深い赤、エーゲ海の風を感じるロゼ——
あなたの「食卓の物語」に寄り添う1本を、見つけてください。

ラインナップはこちら👇
・KTIMA GEROVASSILIOU Xinomavro ROSE
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・MIKRO KTIMA TITOS GOUMENISSA 2021
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・MIKRA THIRA NYKTERI 2022
・MIKRA THIRA SANTORINI 2022
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・KTIMA DIO IPSI DIALOGOS WHITE 2023
・KTIMA DIO IPSI DIALOGOS RED 2021
・KTIMA BIBLIA CHORA ARETI WHITE 2022
・KTIMA BIBLIA CHORA ARETI RED 2016

＼今後、ワインごとのストーリーやペアリング提案も発信予定です／
ギリシャワインの世界を、どうぞお楽しみに。

#Philkos #ギリシャワイン #greekwine
#ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい #おうち�パーティー #ホームパーティー #ワイン会 #ギリシャ

人とテーブルを満たす、ギリシャワインのある暮らし。
⠀
Philkos（フィルコス）は、ギリシャ各地の個性あふれるワイナリーから選び抜いたワインを日本へ直輸入しています。

私たちが届けたいのは、ただのワインではなく、“食卓を囲む時間”をもっと豊かにする1本。

南ヨーロッパの太陽の下で育ったブドウ。
ギリシャを代表するワイナリーの情熱と物語。
そして、グラスを通して生まれる会話や笑顔。

「人と集う時間」を、もっと特別に。
Philkosは、そんなワインを届けるブランドです。

⠀📍ギリシャ未上陸ワインの試飲会や、ペアリング提案も順次展開予定。
ぜひ、私たちと一緒にギリシャワインの世界を体験しませんか？

#Philkos
#ギリシャワイン #greekwine
#ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン #ワイン好き
#おうちパーティー #ワイン会
#ギリシャ

人とテーブルを満たす、ギリシャワインのある暮らし。
⠀
Philkos（フィルコス）は、ギリシャ各地の個性あふれるワイナリーから選び抜いたワインを日本へ直輸入しています。

私たちが届けたいのは、ただのワインではなく、“食卓を囲む時間”をもっと豊かにする1本。

南ヨーロッパの太陽の下で育ったブドウ。
ギリシャを代表するワイナリーの情熱と物語。
そして、グラスを通して生まれる会話や笑顔。

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Philkosは、そんなワインを届けるブランドです。

⠀📍ギリシャ未上陸ワインの試飲会や、ペアリング提案も順次展開予定。
ぜひ、私たちと一緒にギリシャワインの世界を体験しませんか？

#Philkos
#ギリシャワイン #greekwine
#ワインのある暮らし #ワイン好きな人と繋がりたい#ワイン #ワイン好き
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#ギリシャ

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