KTIMA BIBLIA CHORA ARETI WHITE 2022

アシルティコ 100%

Aretiは、アンペリアという地域の石灰質と粘土質の土壌で栽培されたアッシリティコ品種を巧みに使用して造られます。

色は明るいブロンドで緑がかった色合いが特徴で、品種特有の正確で表現豊かな、レモン、ミカン、オレンジ、エキゾチックな柑橘の皮を思わせる香りに、強いミネラルを感じることができます。

樽を使わない辛口白ワインは、口当たりが重く、しっかりとしたボディと爽やかな酸味が特徴で、後味が心地よく残ります。

最適な飲み頃の温度は12°Cで、最大10年の熟成を楽しむことができます。

魚介料理

白身肉の軽めのソースを添えた料理

■ Decanter World Wine Awards 2016（UK）
・Gold Medal（2016ヴィンテージ）

■ Wine & Spirits（米国）
・92点（2016ヴィンテージ）

■ Decanter World Wine Awards 2020（UK）
・Bronze Medal（2018ヴィンテージ）

■ International Distinctions 2022（複数の品評会・2019/2020ヴィンテージ）
・Silver Medal（2019ヴィンテージ）
・Silver Medal（2020ヴィンテージ）